L’île des Embiez est à l’image de son créateur… Pas surprenant donc d’y trouver du vin, car avant de créer la boisson anisée qui le rendit célèbre, Paul Ricard fit ses débuts dans le négoce de vins.
Seul domaine de Six-Fours les Plages, le vignoble couvre 10 hectares. De la récolte à la mise en bouteille, toute la vinification est réalisée sur l’île et donne naissance à un vin de pays en trois couleurs et à un Côte de Provence rosé.

A voir : les vendanges traditionnelles de mi août à fin septembre !

Un événement à ne pas manquer : le 24 Août 2008, fête des vendanges.